Z europejskiego czarnego bzu, który został dobrze przebadany, produkuje się zarówno sok, jak i standaryzowane ekstrakty wspierające odporność. Jego owoce są bogate we flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, olejki eteryczne, a także karotenoidy, witaminę A, witaminę B1, witaminę B6, witaminę C oraz sole mineralne. Sok z czarnego bzu
Czarny bez nie tylko pięknie wygląda i pachnie. Czarny bez to także popularna roślina lecznicza, kosmetyczna i jadalna. Sok z czarnego bzu, czy syrop z kwiatów czarnego bzu dostarczają wielu witamin, minerałów, antyutleniaczy, steroli, błonnika… Sok z czarnego bzu jest doskonały na przeziębienie i wzmocnienie odporności. Ale uwaga, dziki bez, gdy jego owoce są niedojrzałe i spożyte na surowo, może się okazać trujący. Czarny bez – wygląd, pochodzenie, występowanie Czarny bez (prawidłowa nazwa: bez czarny) jest rośliną z rodziny piżmaczowatych. Występuje od północnej Afryki po półwysep Skandynawski. W Europie Środkowej, w tym w Polsce, jest bardzo rozpowszechniony. Czarny bez jest krzewem (sporadycznie drzewem) osiągającym wysokość nawet do 10 metrów. Przepięknie kwitnie, obsypując się gęsto białymi, drobnymi kwiatami o średnicy do 5 milimetrów. Owoce czarnego bzu, którym zawdzięcza on swoją nazwę, mają postać czarno-fioletowych, błyszczących kulek o średnicy 6-8 milimetrów, zawierających do 6 nasion. Czarny bez – właściwości lecznicze Kwiatom czarnego bzu przypisuje się liczne właściwości lecznicze: moczopędne, przeciwgorączkowe, wykrztuśne, przeciwzapalne (w użyciu zewnętrznym). Z kolei owoce czarnego bzu, oprócz działania moczopędnego i przeciwgorączkowego, działają też: przeczyszczająco, przeciwbólowo, przeciwwirusowo, stymulują także odporność organizmu. Działanie prozdrowotne przypisuje się też liściom, korze i korzeniom tej rośliny. Czarny bez właściwości lecznicze objawił już starożytnym medykom, a na przestrzeni wieków roślina ta była wykorzystywana przez wiele kultur rozsianych po całym globie. W dawnym Egipcie czarny bez stosowano do leczenia ran powstałych wskutek oparzeń. W średniowiecznej Europie za pomocą bzu czarnego pobudzano laktację u kobiet. Indiańskie plemiona Ameryki Północnej wykorzystywały z kolei czarny bez do walki ze zwykłymi infekcjami i była to funkcja zbliżona do tej, którą wykorzystuje się we współczesnym świecie - obecnie sok z czarnego bzu stosowany jest głównie na przeziębienia. Sprawdź też: Inhalacje na katar z soli i nie tylko – jak stosować? Sok z czarnego bzu Owoce czarnego bzu powszechnie wykorzystywane są do wytwarzania soków, zarówno na skalę przemysłową, jak i w warunkach domowych. Wytwarzany z owoców czarnego bzu sok swoją moc zawdzięcza bogactwu witamin z grupy A, B i C, minerałów takich jak żelazo, potas, sód i wapń, antyutleniaczy, kwasów organicznych i fenolowych, steroli, błonnika, garbnika, pektyny. Czytaj też: Witamina C (kwas askorbinowy) - dawkowanie i występowanie Sok z czarnego bzu - przepis Sok z czarnego bzu – przepis jest nie jeden, nie dwa i nie trzy. Sok z czarnego bzu można przyrządzać na dziesiątki sposobów. Tym, co je łączy, jest obróbka termiczna, bowiem surowe owoce bzu mogą być trujące (więcej na ten temat – poniżej). Owoce czarnego bzu można możemy na przykład włożyć do garnka z wodą i cukrem, a następnie gotować na małym ogniu aż owoce puszczą sok. Po około 2 godzinach odcedzamy owoce i dalej gotujemy sam sok – około 30-60 minut. Następnie zawartość garnka przelewamy do słoików. Pasteryzujemy przez 15 z czarnego bzu możemy przygotować w przeróżnych konfiguracjach, często jest mieszany na przykład z miodem. Można do soku z czarnego bzu dodawać płatki róży, albo skórki pomarańczy, mieszać z innymi sokami owocowymi. Zobacz także: Mniszek lekarski – zastosowanie, właściwości i działanie Syrop z kwiatów czarnego bzu Również kwiaty czarnego bzu dostarczają mnogości witamin i minerałów. Wykorzystać je można do produkcji, bardzo w ostatnim czasie modnego, syrop z czarnego produkcję można uskuteczniać w domowym zaciszu. Syrop z kwiatów czarnego bzu można przygotować na przykład zalewając ścięte kwiaty gorącą, przegotowaną wodą z cytryną. Następnie garnek odstawiamy na kilkadziesiąt godzin do lodówki. Po 1-2 dobach zawartość słodzimy, przelewamy przez sitko i stawiamy na kuchence. Tak przyrządzony syrop z kwiatów czarnego bzu przelewamy do słoików, pasteryzujemy przez 15 minut. Wino z czarnego bzu Z czarnego bzu można także domowym sposobem przygotować wino. Znanych jest wiele metod przygotowania wina z czarnego bzu. W każdym przypadku zaleca się jednak, aby użyte do jego produkcji owoce były wygotowane. Wino z czarnego bzu można zrobić na przykład wrzucając owoce do wystudzonego syropu z uprzednio zagotowanej wody z cukrem (około 2-2,5 litra wody oraz 0,5-0,75 kg cukru na litrowy garnek owoców). Całość następnie podgrzewamy, dodajemy drożdże i kwas cytrynowy, przelewamy do balonu, korkujemy korkiem z rurką fermentacyjną. Wino powinno być gotowe do spożycia po niecałych 3 miesiącach. Czytaj też: Popraw swoją odporność dzięki 6 składnikom! Dziki bez Bez czarny rośnie w Polsce powszechnie, często na dziko. Nie należy jednak spożywać owoców dzikiego bzu bezpośrednio po zerwaniu z krzewu, nie przetworzonych, nie gotowanych, a zwłaszcza niedojrzałych. Zawierają one bowiem sambunigrynę, która jest silnie toksyczna, a po spożyciu rozkłada się do postaci cyjanowodoru. Może to powodować biegunkę, wymioty, uczucie słabości, bóle i zawroty głowy. Należy doprowadzić do rozkładu sambunigryny przed spożyciem owoców czarnego bzu – jest to możliwe dzięki ich przetworzeniu w procesie suszenia, gotowania lub podgrzewania. Zobacz też: Jesień z pozytywnym nastrojem Treści z serwisu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.
Sok z owoców bzu czarnego aktywuje leczenie oraz powoduje lżejszy przebieg grypy i przeziębienia. Działa napotnie. Przeciwzapalnie. Moczopędnie. Wykrztuśnie. Sok z czarnego bzu jest antywirusowy i antybakteryjny. Podnosi odporność. Działa antyutleniająco. Obniża poziomu lipidów, cholesterolu i cukru we krwi.
Czarny bez to roślina, którą można spotkać praktycznie w całej Europie. Posiada on drobne jasnofioletowe kwiaty ułożone w baldachim. Owoce tej rośliny są czarne i dość małe. Co ciekawe – czarny bez w formie surowej jest trujący, ponieważ posiada związki cyjanku. Jak zatem przygotować z niego sok? Jak zrobić sok z kwiatów czarnego bzu? Kwiaty, z których chcemy zrobić sok, należy zebrać w okresie od maja do lipca. Należy je później wysuszyć. Wystarczy ułożyć je na papierze do pieczenia i umieścić w zacienionym, suchym, przewiewnym miejscu. Jak przerobić je na sok? Do przygotowania soku z kwiatów czarnego bzu będą potrzebne: kwiaty czarnego bzu, woda, cukier, cytryny. Kwiaty należy pozbawić łodyg, wrzucić do słoika i zalać wrzątkiem. Tak przygotowany napar odkładamy na 12 godzin. Po tym czasie całość zagotowujemy, dodajemy cukier (ilość zależna od naszych preferencji) i sok z cytryny. Gorący wywar przecedzamy. Możemy go od razu pić lub przelać do słoików. Jak zrobić sok z owoców czarnego bzu? Owoce czarnego bzu zbiera się na przełomie lata i jesieni – w sierpniu i wrześniu. Przed zbiorem należy upewnić się, że wszystkie owoce z danego baldachimu są dojrzałe (ciemne) i błyszczące. Suszymy je podobnie jak kwiaty. Jak zrobić z nich sok? Do przygotowania soku z czarnego bzu będą potrzebne: dojrzałe owoce czarnego bzu, cukier lub miód i woda. Owoce zagotowujemy z wodą. Gdy owoce zrobią się miękkie – całość przecieramy przez gęste sitko. Powstały sok gotujemy z dodatkiem cukru lub miodu. Gorący przelewamy do słoików lub od razu spożywamy. Jak stosować sok z czarnego bzu? Sok z czarnego bzu to znakomity środek na szereg dolegliwości. Pomaga zwalczyć przeziębienie, wspomaga układ trawienny oraz przynosi ulgę przy nerwobólach. Dodatkowo posiada działanie moczopędne, oczyszczające i przeciwzapalne. Jeśli chcemy sok z czarnego bzu wykorzystać do walki z przeziębieniem, wystarczy, że będziemy go pić 3 razy dziennie. Kiedy w chorobie pojawia się gorączka – wówczas rozsądniej jest sięgnąć po sok z kwiatów. Z kolei na trawienie lepiej działa sok z owoców.
Cześć Kochani, dziś chce się z Wami podzielić przepisem na pyszny, zdrowy sok z owoców czarnego bzu. Sok z owoców czarnego bzu pomaga w walce z grypą i przez

Czarny bez jest pełen dobroczynnych składników odżywczych dzięki którym przez setki lat był on częścią tradycyjnej medycyny. Istnieją również przepisy na leki na bazie czarnego bzu, sięgające starożytnego Egiptu, a Hipokrates, znany również jako „ojciec medycyny”, opisał czarny bez ze względu na szeroki wachlarz właściwości zdrowotnych. Sok z czarnego bzu jest bogaty w składniki odżywcze, w tym minerały, takie jak żelazo, potas, fosfor i miedź, a także witaminy A, B i C, oraz białko i błonnik pokarmowy. Sok z czarnego bzu na przeziębienie i grypę Jagody czarnego bzu są doskonałym wzmacniaczem układu odpornościowego. Jagody zawierają związki chemiczne zwane antocyjanidynami, o których wiadomo, że mają działanie immunostymulujące. Wykazano, że ekstrakt z czarnego bzu jest bezpiecznym i skutecznym sposobem leczenia zarówno objawów przeziębienia, jak i grypy. Suplementacja soku z czarnego bzu może skrócić czas trwania i objawy przeziębień. Jest on również bardzo skuteczny w łagodzeniu objawów grypopodobnych. Konkretnie, flawonoidy jakie zawiera sok z czarnego bzu wiążą się z wirusem ludzkiej grypy H1N1, jak również wirusem ptasiej grypy H5N1. W badaniu z 2009 r. Podzielono losowo pacjentów na dwie grupy: Jedna grupa otrzymywała cztery dawki 175-miligramowego ekstraktu z czarnego bzu dziennie, a druga grupa otrzymywała placebo codziennie przez dwa dni. Grupa leczona ekstraktem wykazała znaczną poprawę w zakresie większości objawów grypy, podczas gdy grupa placebo nie wykazała poprawy ani wzrostu nasilenia objawów. Naukowcy wywnioskowali, że ekstrakt jest skuteczny w zwalczaniu objawów grypy. Czarny bez wzmacnia serce Biorąc pod uwagę, że owoce czarnego bzu są bogate w potas (a także mają duży stosunek potasu do sodu), sok z czarnego bzu może pomóc w regulacji ciśnienia krwi, wzmacniając naczynia krwionośne. Wiadomo również, że dieta bogata w potas zmniejsza ryzyko zawału serca. Badania wykazały, że osoby przyjmujące dużą ilość potasu wykazywały o 49 procent mniejsze ryzyko zgonu z powodu choroby niedokrwiennej serca. Niektóre źródła podają również, że sok z bzu może pomóc w regulacji poziomu cholesterolu, Sok z bzu zawiera również korzystne związki zwane antocyjaniny, które chronią wewnętrzną warstwę naczyń krwionośnych przed stresem oksydacyjnym. Chroni on również komórki poprawiając krążenie i zmniejszając ryzyko chorób serca. Sok z czarnego bzu poprawia kondycję skóry i włosów Sok z czarnego bzu zawiera antyutleniacze zwalczające wolne rodniki, dzięki czemu pomagają utrzymać promienną skórę przez dłuższy czas. Ponadto działają również jako naturalny środek detoksykujący i pomagają zapobiegać stanom zapalnym skóry, takim jak wypryski, czyraki i blizny. Stwierdzono, że antocyjany w soku z bzu (związki, które nadają mu charakterystyczny czerwony kolor) w naturalny sposób wzmacniają zdrowie skóry. Ten związek chroni również skórę przed uszkodzeniami. Zastosowanie soku z czarnego bzu może również pomóc zmniejszyć stan zapalny i zasinienie. Ekstrakt może również pomóc w leczeniu opryszczki dzięki zawartości przeciwutleniaczy. Jagody działają również dobrze na włosy. Możemy użyć trochę olejku z czarnego bzu stosując go na problematyczne obszary skóry głowy. Czarny bez może pomóc nam pozbyć się problemu z rozdwajaniem końcówek, a nawet może stymulować wzrost włosów. Sok z czarnego bzu wspomaga pracę mózgu Jedno z badań mówi o tym, jak antocyjany w jagodach czarnego bzu mogą pomóc w leczeniu zaburzeń poznawczych i wynikających z nich chorób, takich jak choroba Alzheimera. Czarne jagody są również pełne kwercetyny, która jest ważnym flawonoidem niezbędnym dla zdrowia mózgu. Kwercetyna zmniejsza szkodliwe stany zapalne na poziomie komórkowym. Aktywuje również mitochondria w komórkach. Sok z czarnego inne korzyści zdrowotne Wstępne badania sugerują, że jagody bzu czarnego sprzyjają zdrowiu sercowo-naczyniowemu, przyczyniając się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL (złego). Uważa się, że suszone kwiaty z czarnego bzu lub sok pozyskiwany z dojrzałych jagód poprawiają trawienie i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu oddechowego, a czasami infekcji. Okazuje się również, że sok z czarnego bzu jest łagodnym naturalnym środkiem przeczyszczającym i moczopędnym. Ogólnie rzecz biorąc, sok z czarnego bzu jest imponującą rośliną, z bardzo korzystnym wpływem na zdrowie. Herbata z kwiatów czarnego bzu i sok z dojrzałych jagód są bardzo cenione w całej Europie. Sok z czarnego bzu pomaga schudnąć Sok z czarnego bzu pomaga zrzucić zbędne kilogramy, co wynika z wyjątkowo wysokiego poziomu błonnika. Ponieważ błonnik ma kluczowe znaczenie dla optymalnego funkcjonowania układu trawiennego jego niedobór powoduje niekontrolowany przyrost wagi. Jedna porcja bzu czarnego stanowi ponad 40% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Sok z czarnego bzu znany jest również z tego, że jest wypełniony witaminami i minerałami takimi jak żelazo, miedź, potas i fosfor oraz witaminy A, B i C. Kiedy wprowadzamy do diety produkty bogate w substancje odżywcze, metabolizm przyspiesza. Sok z czarnego bzu- pozostałe korzyści zdrowotne Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania soku z czarnego bzu dotyczą również: Ponieważ sok z czarnego bzu jest bardzo bogaty w witaminę C, jest korzystny w leczeniu różnych chorób system odpornościowy organizmu, zapobiegając i lecząc różne infekcje i choroby. W rzeczywistości, korzyści dla czarnego bzu dla dzieci można przypisać temu, że pomaga wzmocnić ich odporność. Sok z czarnego bzy wykazuje działanie przeciwwirusowe i jako taki, jest silnym lekiem na choroby wirusowe, takie jak przeziębienia i gorączka. W rzeczywistości, sok z czarnego bzu jest jednym z najbardziej skutecznych środków stosowanych w leczeniu przeziębień. Kolejnym z zastosowań dla czarnego bzu jest jego zdolność do walki z rakiem. Niektóre reakcje fizjologiczne w organizmie pozostawiają wolne rodniki jako produkty uboczne. Te wolne rodniki inicjują reakcje łańcuchowe, które powodują podział komórek, prowadząc do powstania nowotworów, które później mogą stać się złośliwe. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy w soku z czarnego bzu pomaga zapobiegać powstawaniu komórek nowotworowych, hamując w ten sposób początek z czarnego bzu ma również działanie przeciwzapalne, dzięki czemu można go stosować do leczenia i zapobiegania stanom zapalnym, takim jak bóle stawów i artretyzm. Sok z czarnego bzu pomaga również zapobiegać zatrzymywaniu wody lub obrzękom. A regularne spożycie soku z czarnego bzu neutralizuje szkodliwe skutki złych nawyków żywieniowych i zagrożeń środowiskowych. Sok z czarnego bzu pomaga również zmniejszyć proces starzenia się i sprawia, że wyglądamy również oznaki starzenia się, takie jak przebarwienia i zmarszczki. Można to przypisać jego wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Wzmacnia strukturę skóry i sprawia, że staje się ona elastyczna. łagodzi problemy skórne, takie jak przebarwienia, trądzik i zaskórniki. Sok z czarnego bzu, będący bogatym źródłem witaminy A, pomaga poprawić wzrok. Sok z czarnego bzu pomaga w leczeniu infekcji dróg moczowych. Pomaga również zapobiegać kamieniom nerkowym i pęcherza moczowego. Sok z czarnego bzu działa uspokajający i pomaga utrzymać zdrowy sen. Sok z czarnego bzu pomaga również zapobiegać cukrzycy poprzez wspomaganie produkcji insuliny przez trzustkę. Czarny bez Kliknij i sprawdź ceny! Sok z czarnego bzu- jak stosować W przypadku przeziębienia, kaszlu i grypy można spożywać dwie łyżeczki świeżego soku z czarnego bzu raz rano i wieczorem. Toniki ziołowe zawierające wyciąg z czarnego bzu mogą być spożywane zgodnie z zaleceniami, aby wzmocnić odporność i powstrzymać szczepy grypy. Przerwij natychmiast, jeśli wystąpią ostre efekty uboczne wynikające z konsumpcji i upewnij się, że skonsultowałeś się z lekarzem. Podczas spożywania w nadmiarze osoba może napotkać takie objawy, jak zawroty głowy, wymioty i biegunka. Dawkowanie soku z czarnego bzu różni się w zależności od dolegliwości lub leczenia.

Napar z kwiatów z czarnego bzu. Napar z kwiatów czarnego bzu stosuje się w leczeniu stanów zapalnych skóry, dolegliwości układu moczowego i trawiennego, a także, ze względu na jego wykrztuśne, przeciwwirusowe i przeciwgorączkowe działanie, podczas przeziębienia i infekcji gardła. Do przygotowania naparu potrzebne są: data publikacji: 13:26 ten tekst przeczytasz w 4 minuty Czarny bez jako lekarstwo ceniony jest od wieków, a to dzięki niezwykłym właściwościom zdrowotnym. Jagody czarnego bzu, na których bazie przygotowuje się syrop, mają właściwości wzmacniające organizm, dzięki czemu ten szybciej poradzi sobie z infekcjami. Jakie właściwości ma czarny bez? Jak zrobić sok z czarnego bzu i na jakie schorzenia może okazać się niezbędny? Maren Winter / iStock Potrzebujesz porady? Umów e-wizytę 459 lekarzy teraz online Czarny bez – kwiaty Jagody czarnego bzu Jak przygotować sok z czarnego bzu? Sok z czarnego bzu to naturalny lek na przeziębienie - dzięki dużej zawartości witaminy C i związków mineralnych, wzmacnia odporność i pomaga na objawy choroby Sok z czarnego bzu może też pomóc na problemy z nerkami czy układem moczowym, ponieważ ma działanie przeciwzapalne Owoców i kwiatów czarnego bzu nie wolno jeść na surowo - są trujące Przełom sierpnia i września to najlepszy moment, żeby zebrać owoce czarnego bzu i zrobić z nich leczniczy sok Więcej takich historii znajdziesz na stronie głównej Czarny bez – kwiaty Nie od dziś wiadomo, że sok z czarnego bzu jest remedium na przeziębienie. Przyrządza się go z kwiatów, jak i z owoców. Kwiaty czarnego bzu, drobne, mlecznobiałe, zebrane w kwiatostany, są bogatym źródłem kwasów fenolowych, flawonoidów, soli mineralnych, steroli, garbników, a także kwasów organicznych. Dzięki temu mają właściwości obniżające gorączkę – zmuszają organizm do nadmiernego wytwarzania potu, z którym wydalane są z organizmu wszelkie drobnoustroje chorobotwórcze. Dodatkowo kwiaty czarnego bzu wykazują działanie moczopędne, dlatego też picie soku z czarnego bzu polecane jest osobom, u których występują problemy z nerkami czy pęcherzem, jako zamiennik dla soku żurawinowego. Kwiaty bzu mają dodatkowo działanie przeciwzapalne – z nich przygotowuje się okłady do stosowania przy wirusowym zapaleniu spojówek lub płukankę wspomagającą leczenie zapaleń i bólów gardła. Z kwiatów czarnego bzu można zrobić również napar. Gotowy napar z kwiatów czarnego bzu marki Natjun znajdziesz w promocyjnej cenie na Medonet Market. Szukasz produktu o działaniu przeciwzapalnym i przeciwobrzękowym. W Medonet Markecie zamówisz suplement diety Echinacea Complex 450 mg z jeżówką i bzem czarnym albo Zatoki - suplement w płynie z bzem, tymiankiem i dziewanną. Jagody czarnego bzu Jeszcze większą skarbnicą składników odżywczych są owoce czarnego bzu. Są one źródłem: pektyn, glikozydów antocyjanowych, garbników, a także witaminy C, A i soli mineralnych (sole wapnia i potasu). Witamina C, obecna w soku z owoców czarnego bzu, jest główną substancją polecaną w profilaktyce przeciwprzeziębieniowej i grypowej, a dodatkowo wzmacnia odporność i ogranicza rozwój wolnych rodników. Witamina A, bardziej znana jako beta-karoten, poprawia koloryt skóry, tworzy naturalny filtr UV na skórze, wyraźnie rozjaśnia przebarwienia, przeciwdziała powstawaniu nowych, a przede wszystkim jest polecana w profilaktyce nowotworowej układu moczowego i aparatu mowy. Owoce czarnego bzu wykazują również działanie przeciwbólowe – bywają pomocne w łagodzeniu nerwobóli czy nieprzyjemnych objawów wywołanych rwą kulszową. Dodatkowo poprawiają też perystaltykę jelit i przyspieszają pracę żołądka. Uwaga! Należy pamiętać, że surowe kwiaty i owoce czarnego bzu są trujące! Zawierają sambunigrynę, która rozkłada się do silnie trującego cyjanowodoru, który powoduje uczucie mdłości i wymioty. Przed spożyciem kwiaty i owoce należy dokładnie wysuszyć lub zagotować, ponieważ w tym procesie sambunigryna samoistnie się rozkłada, tracąc szkodliwe właściwości. Przeczytaj także: Najbardziej niebezpieczne bakterie na świecie! Są odporne na antybiotyki i zabijają miliony ludzi Jak przygotować sok z czarnego bzu? Bardzo ważną kwestią jest to, kiedy zbierane są kwiaty i owoce bzu. Te pierwsze należy zbierać w maju i czerwcu, gdy nie są jeszcze całkowicie rozwinięte. Następnie należy je dobrze wysuszyć, jednak najlepiej robić to w taki sposób, by kwiaty nie były narażone na bezpośredni kontakt z promieniami słonecznymi, które powodują utratę właściwości leczniczych. Owoce należy zbierać w sierpniu i wrześniu. Ważne jest, by ścinać całe grona, jednak tylko te, na których wszystkie owoce są dojrzałe (ciemnogranatowe, wręcz czarne), i suszyć je wraz z szypułkami. By przygotować sok z czarnego bzu, należy namoczyć wysuszone kwiaty w zimnej wodzie i gotować mieszankę przez około 5 minut na małym ogniu. Następnie ostudzić mieszankę i gdy będzie już zimna – odcedzić. Sok z kwiatów czarnego bzu powinien mieć jasnożółtą barwę. Już dziś zamów gotowy Sok z czarnego bzu Herbal Monasterium bez dodatku cukru. W przypadku jagód należy umieścić wysuszone owoce bez szypułek w garnku i ogrzewać do momentu, w którym puszczą sok. Następnie, najlepiej przy użyciu blendera, należy rozgnieść owoce i całość przelać przez sito, by odcedzić pestki. Tak przygotowany sok zagotować, dodając dwie łyżki cukru na każdy litr soku. Sok z owoców i kwiatów czarnego bzu należy spożywać profilaktycznie, w okresie wzmożonej zachorowalności na grypę i przeziębienie, a jeśli już dojdzie do zachorowania – co najmniej raz dziennie, rozcieńczony ciepłą wodą lub jako dodatek do gorącej herbaty. Na Medonet Market już teraz kup gotowy syrop z czarnego bzu. Znajdziesz go aktualnie w promocyjnych cenach. Sprawdź: Syrop PNEUMOPOL z czarnym bzem, Syrop z kwiatu bzu z witaminą C, Syrop z porostu islandzkiego i kwiatu bzu. Atrakcyjną ofertą jest również Ekologiczny syrop z kwiatu czarnego bzu, który można dodawać do herbaty. To może cię zainteresować: Siedem znaków, że twój organizm domaga się witaminy D 10 objawów, które mogą świadczyć o rozwijającym się raku Jeden grzyb może zabić całą rodzinę. W lesie omijaj z daleka sok z czarnego bzu czarny bez owoce czarnego bzu kwiaty czarnego bzu przeziębienie roślina lecznicza ziołolecznictwo Syrop z czarnego bzu angina wirusowe zapalenie spojówek zapalenie pęcherza moczowego nerwobóle rwa kulszowa grypa witamina c witamina A jagody czarnego bzu sambunigryna Najlepsze domowe sposoby na zakwasy. Na ból pomoże ten sok Rozpoczęcie przygody z aktywnością fizyczną często wiąże się nie tylko z satysfakcją, wzrostem motywacji do robienia postępów wraz z kolejnymi treningami.... Karolina Gomoła Sok z buraka - właściwości, przeciwwskazania. Przepisy na sok z buraka [WYJAŚNIAMY] W ostatnim czasie do łask wróciły buraki czerwone. Dzięki swoim właściwościom korzystnie wpływają na nasz organizm. Szczególnie popularny stał się sok z buraka,... Katarzyna Pawlikowska-Łagód Sok z pokrzywy. Zapobiega infekcjom, anemii i wypadaniu włosów Sok z pokrzywy to doskonały środek wspomagający leczenie schorzeń układu moczowo-płciowego. Może być stosowany w różnego rodzaju infekcjach, pomocniczo przy... Gdy pobrali krew pacjentce, opadła im szczęka. "Wygląda jak sok malinowy z białą czekoladą" Do sieci trafiło zdjęcie, które bardzo mocno działa na wyobraźnię. I może posłużyć jako skuteczny odstraszacz — lepszy niż jakiekolwiek przestrogi słowne. A... Dzika róża - właściwości lecznicze, zastosowanie. Sok i herbata z dzikiej róży Dzika róża to krzew z rodziny różowatych. Znajduje szerokie zastosowanie w kosmetologii i farmaceutyce, a także ziołolecznictwie oraz medycynie ludowej.... Sok z aronii - właściwości, dawkowanie, cena. Nalewka z aronii Sok z aronii to jeden z tych suplementów diety, które bardzo często pojawiają się w polskich domach. Nie każdy lubi owoce aronii, ponieważ są cierpkie w smaku,... Sok z aloesu - właściwości, przeciwwskazania, dawkowanie, cena Aloes to roślinna o dobroczynnym działaniu. Sok z aloesu wzmacnia odporność, przyspiesza gojenie ran i wspomaga leczenie alergii. Poznaj wszystkie jego... Sok z brzozy - właściwości, przeciwwskazania, zastosowanie Sok z brzozy, nazywany czasem eliksirem życia, to znany od dawna w medycynie naturalnej środek zapobiegający wielu schorzeniom i pomagający w ich leczeniu. Każdy... Noni - właściwości soku z noni, przeciwwskazania Noni to krzew, który popularny jest w południowo-wschodniej Azji i na wielu wyspach Pacyfików. Inną jego nazwą jest morwa indyjska. Roślina ta jest znana i... Sok z kiszonej kapusty – źródło witamin, właściwości Sok z kiszonej kapusty jest źródłem wielu witamin i probiotyków, które wspomagają przewód pokarmowy. Spokojnie sok z kiszonej kapusty może zostać włączony do... Iwona Szadkowska Do przygotowania syropu z kwiatu czarnego bzu należy przygotować: 40-60 skupisk kwiatów czarnego bzu, tzw. baldaszków, 1 litr wody, 1 kg cukru. Kwiaty czarnego bzu należy odpowiednio przygotować – usunąć łodygi i ogonki. Następnie należy je zalać wrzącą wodą i pozostawić do ostygnięcia.
NASZ EKSPERT: Agnieszka Szarata, technik farmacjiCZARNY BEZ BYŁ STOSOWANY I DOCENIONY JUŻ W STAROŻYTNOŚCI PRZEZ JEDNEGO Z NAJBARDZIEJ ZNANYCH LEKARZY HIPOKRATESA. WYKORZYSTYWANO GO GŁÓWNIE NA RÓŻNEGO TYPU OPARZENIA. OPISANE ZOSTAŁY TAKŻE JEGO DZIAŁANIA NA POBUDZENIE LAKTACJI ORAZ W LECZENIU CUKRZYCY. STOSOWANY BYŁ JAKO NATURALNY ANTYBIOTYK. JEDNAK NAJBARDZIEJ ZNANE JEST DZIAŁANIE PRZY PRZEZIĘBIENIACH. JEST UWAŻANY ZA NAJSTARSZĄ Z ROŚLIN LECZNICZYCH. Czarny bez czyli Sambucus nigra L. z rodziny Adoxaceae – piżmaczkowatych jest rośliną leczniczą, kosmetyczną, jadalną oraz ozdobną. W Polsce można go spotkać w parkach, zaroślach, w lasach, przydrożach oraz w ogrodach. Najczęściej używanymi surowcami zielarskim są dojrzałe owoce (Fructus sambuci) oraz kwiaty (Flos sambuci). Owoce są to małe czarnoczerwone kulki przypominające jagody z czerwonym sokiem oraz małymi pestkami. Kwiaty koloru białego rosną w baldachimach na surowe owoce lub kwiaty czarnego bzu może dojść do zatrucia. Mogą wystąpić wówczas takie objawy jak: • bóle, zawroty głowy, • wymioty, osłabienie, • biegunka, • przyśpieszone tętno, • problemy z oddychanie a nawet duszności. Jeśli osoba zjadła nieprzetworzone owoce czarnego bzu należy sprowokować wymioty i konieczne wezwać bez jest znany w Polsce, ale nie doceniany, a warto wiedzieć, że jest rośliną bardzo bogatą w różnego rodzaju związki. W kwiatach występują flawonoidy, kwasy wielofenolowe, kwasy organiczne, garbniki, ślady olejków eterycznych, sole mineralne. Z kolei w owocach znajdziemy cukry redukujące, pektyny, garbniki, kwasy wielofenolowe, kwasy organiczne, witaminy z grupy B, witaminę C, karotenoidy oraz sole mineralne. Wiele wyników badań przeprowadzonych przez naukowców na całym świecie potwierdzają działanie: • napotne i wykrztuśne, • przeciwwirusowe, • antybakteryjne na szczep H. Pylori, Strepsococcus pyogenes, • moczopędne i odtruwające, • przy przeziębieniach, • przeciwgorączkowe i przeciwzapalnie, • przeczyszczające, • pobudzające na odporność, • przy bólach reumatycznych i migrenowych, • obniżające na ciśnienie krwi, • przeciwulteniające, • przy bólach miesiączkowych (w połączeniu z rumiankiem).ZASTOSOWANIECzarny bez oczywiście największe zastosowanie ma w preparatach dostępnych w aptece ale również w kosmetyce i dermatologii: • w preparatach na przeziębienie (skraca czas choroby) oraz wykrztuśnych, • w preparatach odchudzających oraz na celluit, • w preparatach na drogi moczowe, • na zaparcia, • w płukankach przy stanach zapalnych jamy ustnej, • w preparatach do pielęgnacji znaleźć w sklepach również dżemy, kisiele, konfitury oraz wina z czarnego bzu. We Włoszech znany jest likier ziołowo-anyżkowo-owocowy pod nazwą KOGO SOK Z CZARNEGO BZU?Sok z czarnego bzu polecany jest przede wszystkim dla kobiet w ciąży przy przeziębieniu i wzmocnieniu odporności, dla karmiących piersią, oraz dla dzieci (jak podają różne źródła) od 1 lub 3 roku życia. Według badań nie ma przeciwwskazań do spożywania soku z czarnego bzu. Mogą stosować go wszyscy, ale jak we wszystkim – należy zachować ZBIERAĆ CZARNY BEZ?Czarny bez kwitnie w zależności od gatunku na przełomie maja i czerwca. Należy znaleźć miejsce z dala od tras drogowych i zanieczyszczeń i w piękny słoneczny dzień przystąpić do zbioru ścinając całe baldachimy kwiatów. Następnie należy je wyłożyć cienką warstwą na pergaminie w suchym i przewiewnym miejscu. Dobrze wysuszone kwiaty przybierają biało żółtawą barwę. Dojrzałe owoce w kolorze ciemnego fioletu zbieramy w sierpniu oraz wrześniu po deszczu ale w słoneczny samodzielnie soku z czarnego bzu jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych przygotowań. Ważne jest natomiast, żeby posiadać bez ze znanych i niezanieczyszczonych źródeł, ponieważ tylko wtedy zrobienie takiego soku samodzielnie ma z kwiatów: Kwiaty zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 12 godzin, można też zostawić je na noc w chłodne miejsce. Następnie odcedzamy przez gazę dodajemy cukier i sok z cytryny, mieszany i gotujemy aż cukier się całkowicie rozpuści. Doprowadzamy do wrzenia i przelewamy do wcześniej wyparzonych butelek lub słoików. Po ostygnięciu odwracamy do góry dnem. Przechowywać go należy w lodówce do kilku dni lub można zapasteryzować. Najlepiej spożywać go w okresie chorobowym w celu wzmocnienia odporności codziennie po łyżce a w okresie zachorowania 2 x dziennie po łyżce. Można go dodawać również do z kwiatów: Łyżkę kwiatów zalewamy szklanką gorącej wody, zostawiamy pod przykryciem na 15 minut, przecedzamy i popijamy 4 razy dziennie po szklance przy z owoców: 2 łyżki owoców zalewamy szklanką wody i podgrzewamy i gotujemy przez 5 min i odstawiamy a następnie przecedzamy. Stosujemy przy problemach z układem moczowym i problemach z owoców: Owoce miksujemy, przecieramy przez sito, dodajemy cukier ( 30 dag na litr), przelewamy do wcześniej przygotowanych butelek i pasteryzujemy. Popijamy 2- 3 razy dziennie po 15 ml przy grypie, przeziębieniach, Owoce gotujemy razem z miodem do momentu bzowa: Do pojemnika dodać kwiaty bzu, ubić je i zalać 2 litrami gotującej się wody. Po ostudzeniu dodać 75 gramów czystego spirytusu, przykryć gazą i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce. Następnie przecedzić , przelać do butelek i szczelnie zamknąć. Tak przygotowany kosmetyk stosuję się do oczyszczania i pielęgnacji twarzy oraz dekoltu przy zmianach ropnych, zaczerwienieniach. Może być stosowana pod Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie; A. Ożarowski, W. Jaroniewski 2) Zioła czynią cuda; A. Skarżynski 3) Rośliny lecznicze stosowane u dzieci; W. Olechnowicz-Stępień,
. 443 94 117 396 233 329 236 261

jak przyrządzić sok z czarnego bzu